Précautions

Bonjour, Nous ne le répèterons jamais assez, il y a des précautions d’emploi et d’usage avec les plantes médicinales aussi bien qu’avec les huiles essentielles. Paracelse disait : « Rien n’est poison, tout est poison ; seule la dose fait le poison » Tout d’abord si vous suivez un traitement, il faut en parler avec votre médecin,LireLire la suite « Précautions »

Plantes médicinales et cuisine : Oignon

Comme promis dans mon article présentant le lien vers facebook, quelques indications concernant l’ail dans un article précédent et l’oignon ci-dessous. En phytothérapie (et en cuisine également), on utilise le bulbe de l’oignon. Il est anti-asthmatique, émollient, pectoral et expectorant, il est très bon pour les bronches, les gorges irritées et la toux. C’est aussiLireLire la suite « Plantes médicinales et cuisine : Oignon »

Plantes médicinales et cuisine : Ail

Comme promis dans mon article présentant mon lien sur facebook, quelques indications concernant l’ail et l’oignon (qui sera quant à lui décrit dans un autre article). En phytothérapie (et en cuisine également), on utilise le bulbe de l’ail ; il est appelé la rose puante par les Grecs. L’ail est hypotensif c’est-à-dire qu’il contribue àLireLire la suite « Plantes médicinales et cuisine : Ail »

Une partie de ma Nature

Nous avons eu un beau printemps, mais notre été n’a pas été très ensoleillé. Du côté du jardin, nous n’aurons pas de tomate cette année, pas de courgette (mais on a eu la fleur), pas de poivron, très peu de framboises, 1 ou 2 fraises, le raisin risque de ne pas mûrir (comme l’année précédente),LireLire la suite « Une partie de ma Nature »

Plantes Médicinale​s en cuisine – Réponses 3

Bonjour, Pour faire suite (et fin) à l’article sur les plantes médicinales de votre cuisine et ses réponses 1 et la réponse 2, les dernières indications ci-dessous : romarin roquette thé thym Romarin Tout d’abord le romarin, tout le monde connait son odeur caractéristique, mais d’un point de vue médicinal, c’est un stimulant et unLireLire la suite « Plantes Médicinale​s en cuisine – Réponses 3 »

Plantes Médicinales en cuisine – Réponses 2

Bonjour, Pour faire suite à l’article sur les plantes médicinales de votre cuisine,  et la réponse 1, quelques indications ci-dessous : Curcuma Le curcuma est un stimulant du foie qui excite les fonctions digestives, de ce fait, il agit contre la jaunisse et contre les troubles urinaires grâce à ses propriétés diurétique. Il est égalementLireLire la suite « Plantes Médicinales en cuisine – Réponses 2 »

Plantes Médicinales en cuisine – Réponses 1

Bonjour et Joyeuses fêtes de Pâques, Pour faire suite à l’article sur les plantes médicinales de votre cuisine, quelques indications ci-dessous : Le basilic, appelé aussi Herbe Royale est une plante médicinale très importante. C’est un anti-infectieux puissant. On utilise la feuille de basilic, qui est un tonique nerveux, un antispasmodique qui agit contre lesLireLire la suite « Plantes Médicinales en cuisine – Réponses 1 »