Plantes médicinales et cuisine

Quelques plantes médicinales de votre cuisine :

• basilic
• citron
• clou de girofle
• curcuma
• fenouil
• menthe
• miel (en effet, le miel n’est pas une plante, mais il est créé grâce aux plantes, par les abeilles bien sûr et a donc sa place dans la phytothérapie au même titre que la propolis et la gelée royale)
• romarin
• roquette
• thé
• thym

Savez-vous pour quoi sont bonnes ces plantes ? Sur quelle partie du corps ou de l’esprit agissent-elles ? En utilisez-vous une ou plusieurs ? Si oui lesquelles et pourquoi (comment) ?

Ma solution préférée contre les coups de froid ou les petites faiblesses :
Tisane de thym au miel avec un jus de citron… et ça repart ! Et vous quelle est votre solution ?

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